Rooibos: Het rode goud van Zuid-Afrika
Rooibos, het rode goud van Zuid-Afrika, is een thee die al jaren enorm populair is. Maar wat maakt deze heerlijke rode kruidenthee zo bijzonder? Laten we samen duiken in de wereld van rooibos en ontdekken waarom deze thee zo geliefd is over de hele wereld. (Hint: er zijn goede redenen voor dat iedereen houdt van deze thee.)
Hieronder vertellen we je wat rooibos thee precies is, geven we meer informatie over allerlei verschillende soorten rooibosthee, leggen we uit op welke manieren het kan bijdragen aan een goede gezondheid, en nog veel meer. Wil jij graag meer te weten komen over jouw (toekomstige) favoriete warme drank? Lees dan snel verder!
Wat is rooibos precies? En waar komt rooibos thee vandaan?
Laten we beginnen met uitleggen wat rooibos thee precies is. In tegenstelling tot groene en zwarte thee, die van de bladeren van de Camellia sinensis plant komen, wordt rooibos gemaakt van de naaldachtige bladeren van de Aspalathus linearis struik. Rooibos thee is dus geen ‘klassieke’ thee, maar echt een kruidenthee. (Die moeilijke Latijnse namen mag je overigens weer vergeten, maar het is wel belangrijk om te weten dat rooibos iets wezenlijk anders is dan ‘klassieke’ thee.)
De struik waar rooibos aan groeit (de Aspalathus linearis, weet je nog?), kunnen we van nature enkel vinden in het Cederberg gebergte in Zuid-Afrika. Daar wordt rooibos al eeuwenlang gebruikt door de lokale bevolking als natuurlijk medicijn voor verschillende huidirritaties, zoals jeuk bij eczeem, zonnebrand en andere allergische reacties. Ook drinken zij al sinds jaar en dag rooibos thee, met name om de vele gezondheidsvoordelen die het met zich mee zou brengen.
De zogenaamde San-volken, de oorspronkelijke bewoners van het Cederberg gebergte, gebruikten honderden jaren geleden namelijk al de blaadjes van de rooibosstruik om kruidenthee mee te maken. Toen vervolgens de kolonisten aankwamen in Zuid-Afrika hebben zij dit gebruik overgenomen van de lokale bevolking, waarna zij de rooibos thee hebben meegenomen naar het Westen. En de rest? Dat is geschiedenis.
Waarom is rooibos zo goed voor de mens?
Rooibos thee wordt dus al eeuwenlang gedronken, mede omdat het zo goed zou zijn voor de gezondheid. Maar waarom is het zo goed voor je?
Dat is eigenlijk best simpel. Rooibos is namelijk een ware schatkamer van antioxidanten, wat stoffen zijn die je lichaam helpen met het beschermen van je cellen en het opruimen van schadelijke stoffen. Deze antioxidanten (en dus het drinken van rooibos thee!) kunnen bijdragen aan een goede gezondheid op de volgende manieren:
Ontstekingsremmend
Allereerst bevat rooibos verschillende flavonoïden die krachtige ontstekingsremmende eigenschappen hebben. Dit kan helpen bij het verminderen van klachten bij aandoeningen zoals artritis en andere ontstekingen in het lichaam.
Draagt bij aan een gezonde huid
De antioxidanten in rooibos kunnen daarnaast ook helpen bij het beschermen van de huid tegen vroegtijdige veroudering, wat veroorzaakt wordt door zogenaamde ‘vrije radicalen’. De antioxidanten die in rooibos zitten helpen bij het opruimen van deze vrije radicalen. En sommige studies laten zelfs zien dat rooibos kan helpen bij het verminderen van de klachten van acne en eczeem.
Goed voor het hart
De antioxidanten in rooibos kunnen ook helpen bij het beschermen van het hart en het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten. Dit komt wederom doordat antioxidanten zouden helpen bij het opruimen van vrije radicalen, wat beschadiging van de bloedvaten helpt te voorkomen.
Ontspanning
En naast de mogelijke lichamelijke gezondheidsvoordelen van rooibos thee, zitten er ook mentale voordelen aan het drinken van het ‘rode goud’. Rooibos is namelijk volledig cafeïnevrij, waardoor het een uitstekende keuze is voor een ontspannende drank in de avond. En ook als je zwanger bent kun je zonder zorgen genieten van rooibos thee, omdat het geen cafeïne bevat en rijk is aan antioxidanten!
Hoe smaakt rooibos? En welke soorten rooibos thee zijn er allemaal?
Genoeg redenen dus om rooibos thee te drinken. Maar hoe smaakt het eigenlijk? En welke soorten heb je allemaal?
De smaak van rooibos wordt vaak omschreven als zoet, nootachtig en licht fruitig. Sommige mensen vergelijken het dan ook met vanille of honing. Door de natuurlijke zoete smaak is rooibos heerlijk om puur te drinken, maar wordt het ook vaak toegevoegd aan melanges. Rooibosthee kun je werkelijk in alle soorten, maten en combinaties vinden, waarom we in onze webshop zelfs een hele categorie hebben gewijd aan rooibosthee!
Neem bijvoorbeeld de Rooibos Lemon Love, een rooibosthee met een friszoete, bloemige smaak. Of de Rooibos Sinterklaasthee, wat juist een warme, kruidige variant is op rooibosthee. Inderdaad, alle combinaties zijn mogelijk. Maar hoe kom je er nu achter welke jij het lekkerst vindt? Juist, lekker proeven!
Daarom kun je bij iedere bestelling die je in onze webshop doet 3 gratis proefzakjes kiezen. Zo kun jij erachter komen welke thee jij het lekkerst vindt. Voor die 3 gratis proefzakjes kun je kiezen uit iedere smaak die je in ons assortiment kunt vinden. Daarmee kun jij dus gratis ontdekken welke thee bij jou past! En als je een bestelling van €30,- of meer plaatst, maken we het nog mooier. Dan mag je naast de 3 gratis proefzakjes ook nog een gratis losse thee uitzoeken! Ook hiervoor kun je kiezen uit iedere thee in ons assortiment. Op deze manier hopen we dat jij de thee vindt die perfect bij jou past. Veel thee-plezier!
Rooibos is ook op andere manieren te gebruiken!
Kijk, je kan rooibos natuurlijk drinken. Puur. In een melange. Met een scheutje melk. Met een beetje honing. Of als ijsthee met een schijfje sinaasappel en een takje verse munt. Allemaal heerlijk!
Maar wist je ook dat je rooibos ook kunt gebruiken in de keuken? Je kunt rooibos bijvoorbeeld toevoegen aan marinades voor vlees of vis, of gebruiken om een heerlijke rooibostaart, zoals een rooibos-hazelnootcake, te maken. Net als dat rooibos thee een lichtzoete smaak heeft, geeft het je gerechten dezelfde subtiele zoete smaak en prachtige rode kleur. Probeer het eens!
Lekker veelzijdig èn gezond
Kortom, rooibos thee is een veelzijdige en gezonde thee met een heerlijke smaak. Of je nu op zoek bent naar een ontspannende drank voor in de avond, een gezonde toevoeging aan je dagelijkse routine of een natuurlijke manier om je gezondheid te ondersteunen, rooibos thee is zeker het proberen waard. Geniet ervan!
